Якщо ви хочете порадувати гостей смачною святковою випічкою, то новорічне печиво «Спіральки», те, що вам потрібне. Час приготування 40 хвилин
складові
Олія вершкове – 200 г
Яйця – 2 шт
Цукрова пудра – 120 г
Какао порошок – 2 ст. л.
Борошна пшеничне вищого гатунку – 300-350 г
Цукор ванільний – 1 ч. л.
Сіль – 1 дріб.
Приготування
У мисці змішати цукрову пудру та м’яке вершкове масло.
Добре перемішати. Додати яйця.
Помішуючи додати борошно, сіль та ванільний цукор.
Розділити тісто на дві частини. В одну додати какао і добре вимісити.
Розкачати обидві частини тіста і покласти одна на одну.
Зрізати нерівні краї та скачати рулетом. Забрати рулет в морозилку на 30 хвилин.
Розрізати гострим ножем на частини, товщиною не більше 1 см. Укласти печиво на лист з пергаментом і випікати в розігрітій до 180 градусів З духовці 12-15 хвилин.
Остудити та подавати до столу. Щасливого Нового року!
Щасливого Нового року!