Торт «Шоколадник», це дуже смачний та простий у приготуванні торт. Порадувати гостей смачною випічкою зовсім не складно. Неодноразово перевірений рецепт. Час приготування 50 хвилин
складові
Вершкове масло – 100 г
Банку згущеного молока – 1 шт
Яйця – 2 шт
Борошно – 8 ст. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Оцет – 1/2 ч. л.
Какао – 2 ст. л.
Сметана 20% жир. – 500 г
Цукор – 100 г
Плитка шоколаду – 1 шт
Приготування
Олію розім’яти лопаткою, додати яйця і збити міксером.
Додати згущене молоко.
Додати|добавляти| просіяне борошно. Продовжувати збивати.
Додайте соду погашену оцтом. Розділити на дві порції. Першу вилити у форму змащену олією.
До другої порції додати какао і перемішати.
Вилити у форму змащену олією.
Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів C в розігрітій духовці. Коржі остудити. Сметану змішати із цукром, дати постояти 15 хвилин.
Викласти один корж на блюдо полити сметаною. Укласти зверху другий. Залити кремом.
Дати просочитися 2-3 години. Забрати надлишки крему. Посипати тертим шоколадом.
Торт “Шоколадник” готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного!
