Універсальне тісто для пиріжків на сухих дріжджах, з якого ви зможете приготувати смачні пиріжки з начинкою. Час приготування 1 година
складові
Борошно – 600-700 г
Молоко – 500 мл
Рослинна олія – 3 ст. л.
Сухі дріжджі – 10 г
Цукор – 1 ст. л.
Сіль – 1 ч. л.
Приготування
Щоб приготувати тісто для пиріжків на сухих дріжджах, в миску з теплим молоком додати сухі дріжджі та цукор.
Залишити суміш на 20 хвилин.
Додати в миску рослинне масло та сіль. Перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно|, попередньо її просіявши через сито, і замісити тісто.
Накрити миску з тістом харчовою плівкою, попередньо змастивши її олією,щоб не прилипло до плівки тісто.
Залишити тісто на 20 хвилин|мінути| для підйому.
Зняти плівку, тісто добре пом’яти. Повторити ще раз та витримати 20 хвилин.
Тісто для пиріжків на сухих дріжджах готове, можна приступати до формування пиріжків із улюбленою начинкою.
Смачного!
