Салат з відвареною куркою, свіжими огірками та горіхами виходить неймовірно ніжним та м’яким. Він чудово доповнить будь-яку страву, що робить її вдалим вибором для святкового столу. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 1 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Сир твердий – 30 г
Майонез – 3 ст. л.
Універсальна приправа – 1 ч. л.
Петрушка (зелень) – 3 гілочок.
Горіхи грецькі (подрібнені) – 2 ст. л.
Листя салату (для прикраси)
Приготування
Куряче філе наперед зварити до готовності. Остудити у бульйоні. Нарізати невеликою соломкою філе або розділити на волокна. Скласти у миску.
Додати соломкою нарізаний огірок, тертий сир та універсальну приправу.
Додати майонез, подрібнену зелень петрушки та дрібно посічені горіхи.
Перемішати та остудити. Викласти на блюдо із листям салату. Прикрасити зеленню.
Подавати до новорічного столу.
З наступаючим Новим роком!
