складові
Капуста білокачанна – 300 г
Квасоля стручкова – 200 г
Цибулина – 1 шт
Олія соняшникова – 3 ст. л.
Цибуля зелена (перо) – 2-3 шт
Сіль
Приготування
Капусту дрібно нашаткувати. Квасолю відварити у воді до напівготовності.
Олію розігріти на сковороді. Спассеровать дрібно нарізану цибулю.
Додати капусту, трохи обсмажити. Додати 100 мл води та гасити 10-15 хвилин на середньому вогні.
Додати квасолю і ще трохи води, якщо буде потрібно.
Готувати ще 10-12 хвилин. Посолити. Викласти на тарілку та прикрасити зеленою цибулею.
Смачного!
