складові
макарони ріжки – 1/2 скл.
Вершки 20% жир. – 1/2 скл.
Яйце – 1 шт
Тертий сир – 50 г
Сіль за смаком
Зелень (для прикраси)
Приготування
Макарони відварити і відкинути на друшляк.
Перекласти в сковороду і трохи згасити з|із| додаванням вершків до густини. Посолити на смак, але акуратно, смак солі може додати сир.
Перекласти у форму для запікання та розбити зверху яйце.
Посипати тертим сиром і запікати в духовці до рум’яної скоринки. При подачі прикрасити зеленню.
Смачного!
