Спагетті з соусом карбонару, 30 хвилин і смачна та оригінальна вечеря вже готова. Час приготування 30 хвилин
складові
Спагетті – 200 г
Карбонат – 200 г
Помідори – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Олія вершкове – 20 г
Томатна паста – 2 ст. л.
Болгарський перець – 1 шт
Оливкова олія – 3 ст. л.
Базелік сухий – 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Приготування
На оливковій олії обсмажити дрібно нашатковану цибулю.
Додати кубиками порізані помідори та болгарський перець. Готувати 2-3 хвилини до м’якості перцю.
Карбонат нарізати скибочками, потім соломкою.
У сковороду додати томатну пасту та базилік. Посолити та поперчити.
Насамкінець додати карбонат і прогріти соус ще раз.
Спагетті відварити до готовності.
Злити воду зі спагетті. Заправити спагетті вершковим маслом.
Викласти на тарілки порції спагетті та полити соусом. Подавати до столу.
Смачного!
