Довгозерний рис ТМ «Алейка» промити та викласти в миску.
Залити окропом рис і залишити на 30 хвилин|мінути|.
Шматочки курки промити та обсушити.
Цибулю, моркву та перець нарізати кубиками.
Шматочки курки викласти в сотейник, додати натуральну нерафіновану олію ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, обсмажити, перевертаючи, 10-12 хвилин.
Додати спеції для курки.
Додати овочі та готувати ще 3-5 хвилин на середньому вогні. Додати трохи води та гасити 10 хвилин під кришкою.
Додати набряклий та проціджений довгозерний рис ТМ «Алейка». Додати води так, щоб рис був повністю закритий. Посолити та прикрити кришкою. Готувати ще 20 хвилин|мінути| на повільному вогні.
Рис з куркою та овочами готовий. Перед подачею на стіл посипати дрібно нарубаною петрушкою та подавати до столу.
Довгозерний рис від «Алейки» – тонкий та практично прозорий. Любите плов чи різотто? Використовуйте для приготування саме довгозерний рис, який не тільки доповнить смак та аромат страви, але й перетворить її на справжній кулінарний шедевр.
Смачного!