Гості на порозі. Часу обмаль. А у холодильнику стандартний набір продуктів. Картопляні часточки з фаршем та сиром, це смачно та швидко. І вовки ситі, і вівці цілі! Час приготування 40 хвилин
складові
М’якуш свинини – 200 г
Сир – 100 г
Картопля – 4-6 шт
Помідори – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Картоплю очистити та варити 3-5 хвилин. Злити воду та залити холодною водою. Залишити остуджуватися.
М’ясо нарізати шматочками, цибулю очистити.
М’ясо та цибулю пропустити через м’ясорубку.
Викласти на розігріту сковороду з олією та обсмажити 3-5 хвилин. Посолити та поперчити.
Картоплю розрізати на часточки і викласти на лист і трохи посолити.
Зверху картопляних часточок викласти фарш.
Викласти зверху фаршу нарізані кубиками помідори.
Посипати тертим сиром.
Запікати в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С.
Трохи остудити та викласти на блюдо. Подавати наші картопляні часточки з фаршем та сиром до столу.
Смачного!
