Щоб приготувати курячі котлети з беконом, спочатку потрібно в мисці змішати 700 грам курячого фаршу, 1 яйце і 1 чайну ложку солі.
Додати 1 перемелену цибулину, 100 г панірувальних сухарів і 100 г дрібно нарізаного сирокопченого бекону.
Добре перемішати масу.
Сформувати невеликі котлети та викласти на дошку.
Трохи обваляти в панірувальних сухарях.
На сковороді розігріти 2 столові ложки рослинної олії.
Викласти котлети в сковороду і обсмажити з одного боку 1-2 хвилини лише для того, щоб котлети тримали форму.
Перевернути та обсмажити з іншого боку 1-2 хвилини.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і готувати ще 15-20 хвилин.
Готові котлети трохи остудити.
Викласти на блюдо із зеленню.
Курячі котлети з беконом готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
